Y. OUR Catering
Unsere Vision: Genuss mit Verantwortung – Catering neu gedacht
Bei Y.Event & Catering möchten wir mehr als nur köstliches Essen bieten. Unsere Vision ist es, Catering als nachhaltiges, regionales und bewusstes Erlebnis zu gestalten. Wir glauben daran, dass wahre Genussmomente nur entstehen können, wenn sie mit Verantwortung verbunden sind – für unsere Gäste, für unsere Region und für die Umwelt.
Unsere Leidenschaft für hochwertige, saisonale Produkte aus der Region bildet das Herzstück unseres Caterings. Wir möchten kulinarische Highlights schaffen, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch einen positiven Beitrag zur Gesellschaft und zur Umwelt leisten. Gemeinsam möchten wir die Cateringwelt verändern – ohne Kompromisse bei Qualität oder Geschmack.
Unsere Mission: Catering, das inspiriert und verbindet
Unsere Mission ist es, Events durch Catering zu bereichern, das nicht nur sättigt, sondern begeistert. Jedes Event, das wir begleiten, soll zu einem kulinarischen Erlebnis werden, das Menschen verbindet und inspiriert. Wir hören unseren Kunden genau zu und verstehen ihre Bedürfnisse, um ein Catering-Konzept zu entwickeln, das genau auf sie zugeschnitten ist.
Unser Team, bestehend aus Experten der gehobenen Gastronomie und Hotellerie, setzt dabei auf kreative Ideen, höchste Professionalität und einen unvergleichlichen Teamgeist. Wir gestalten jedes Catering so individuell wie die Veranstaltung selbst – immer mit Fokus auf Regionalität, Saisonalität und einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis.
KONZEPT.
Wir bei Y.CATERING nehmen unsere Gäste täglich mit auf eine spannende kulinarische Weltreise. Egal ob vegetarisch, vegan oder Fleischliebhaber, bei uns kommt wirklich keiner zu kurz. Selbstverständlich legen wir genauso viel Wert auf zufriedene Gäste wie auf ausgewählte, saisonale und regionale Produkte, die in unserer eigenen Produktion verarbeitet werden.
Y.CATERING ist in Kommunikation mit regionalen Landwirten, um schon beim Anbau mitzusprechen, unbekanntere Ur-Rohstoffe zu entdecken und die Biodiversität zu fördern. Fleisch und Fisch wird von Tieren verwendet, die wir bereits seit der Aufzucht kennen.
Damit Ökologie und Regionalität bezahlbar und spannend bleibt, gestalten wir unsere Speisenauswahl vielseitig, mit unterschiedlichen Küchenstilen und mit vegetarischen und veganen Einflüssen. Lassen Sie sich von uns inspirieren und vertrauen auf jahrelange Expertise.
Ein bunter Mix aus klassischen und neu interpretierten Zutaten garantieren eine Geschmacksexplosion. Wir freuen uns, mit euch gemeinsam die Geschmackswelt zu verändern.
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